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Kitchenaid pro-line KPCG100 咖啡磨豆機

美國烘焙品牌Kitchenaid,在咖啡磨豆機上有一款低轉數的產品,Kitchenaid pro-line  KPCG100,轉數為450rpm,相較於日本Kalita,Nice cut mill,每分鐘400轉甚為相近,且同為平刀盤,低轉數產生較小的熱力,能降低咖啡在研磨時,香氣的散失,適合單品咖啡的研磨。









上為咖啡豆儲存罐、下為研磨後的儲粉,材質皆為玻璃,相較於Kalita塑膠材質,質感上有加分許多。目前美國售價為美金200元上下(不含運費),雖然為美國品牌,但產品是中國製。用電為120V。

左圖為強制進豆口,豆量少也不會有跳豆的現象












電源開關





中間黑色圓形為研磨刻度的調整,刻度分別為:最粗的1:維法式濾壓壺所用的1250 microns
中間的5:電動滴露式咖啡機的750 microns
最細的8:則為義式咖啡機用的325 microns。















專用刀盤組(付刷子)






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