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VST LAB Coffee II Refractometer 咖啡濃度計


咖啡濃度計,也是貴森森的儀器,能檢測手沖(虹吸式)以及濃縮咖啡的濃度,總而言之,用數據化來形容口感濃度,手沖咖啡濃度值可檢測範圍:0.00到9.99%(SCAA金杯萃取標準濃度值為1.15-1.35%左右,SCAE則是1.25-1.45%,夠用拉!!)。而濃縮咖啡能度值可檢測範圍為0.00到20%。濃縮咖啡不在我的喜好範圍,所以也沒瞭解一般是多少...呵呵。

這款濃度計也推出對應的APP軟體,目前有FOR iPhone,iPad以及Android等手機與平板,可以瞭解沖煮咖啡濃度的條件與表現,以數據化呈現萃取率,濃度,水粉比例,但也是貴森森,需要美金29圓。






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