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SCAA烘焙大師一級證照(RGA Level 1)














累積100小時的烘焙紀錄,終於完成烘焙大師一級的證照,算算日子,自考取到完成,也花了一年多的時間,這段期間,除了不斷練習烘焙手法,更參考、學習烘焙界前輩的經驗與技巧,也定位了自己的烘焙風格,相信能給愛好青木咖啡的捧油們,不同的風味口感。

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